Центральный рынок Воронежа меня круто удивил. Говорят, это лучший розничный рынок России. Ну, или один из самых-самых в стране. На самом деле, он действительно очень крут и поражает не только организацией пространства, но и тем, что и как тут представлено.
Добро пожаловать на Центральный рынок славного Воронежа! Здесь я рекомендую побывать всем туристам и гостям города. Во-первых, красиво. Во-вторых, очень вкусно. В-третьих, отличное место для приобретения гостинцев близким и сувениров виде гастрономических воронежских изысков.
Забегая вперёд, скажу, увезла почти полный багажник овощей и сладостей. Жаль, не было с собой сумки-холодильника, а то бы ещё и мяса с рыбой разной набрала. Нет, нельзя меня на рынки выпускать. Ну очень мне они нравятся. Тем более, такие.
Центральный рынок в Воронеже — это гастрономическая полноценная достопримечательность, абсолютно заслуженно пользующаяся любовью. На первом этаже рынка располагаются ряды местных фермерских и сельхоз хозяйств, овощи и фрукты.
На втором этаже — столовая, кафе и множество вкусных лавочек, мини-производств, где делают сладости, сыры, колбасы, выпечку, напитки и многое другое.
Фишка второго этажа в том, что весь производственный процесс происходит «на глазах» у покупателя.
Вот, допустим, пришли вы за зефиром, а тут настоящий зефирный рай. Вы видите, как его готовят, сушат, разбирают и укладывают в витрины. Мне, как особому фанату зефира (я прям до одури его люблю) было трудно удержаться, чтобы не попробовать всё. Вот только здесь столько его видов, что не хватит и дня.
Кстати, если захотите кого-то удивить необычным тематическим подарком, покупайте «Воронежский Чернозём». Это зефир, который придумали здесь. Его красят в чёрный цвет неспроста. Не секрет ведь, что Воронеж славится своим плодородным чернозёмом. И вот тут теперь его можно и на вкус попробовать. Как сказал сын — отвал бошки. Правда, очень красит и для меня безумно сладкий, хоть и делают его без сахара.
На Центральном рынке несколько собственных производств: выращивание микрозелени, пекарня и пиццерия, зефирная, производство конфет и прочих сладостей, молочное, колбасное, сыры, мороженое и кофе. Всё натуральное и со строгим контролем.
По рынку можно ходить несколько часов, ведь тут так интересно всё рассматривать и пробовать. На первом этаже у каждой фермерской лавки можно продегустировать что-то, проконсультироваться. Нам посчастливилось посетить пекарню «ЭкоХлеб», о ней я отдельно ещё напишу.
Я очень хотела привезти домой что-то мясное, но переживала, что по жаре не доедет. В итоге взяли палочку сухой колбасы. Доехала без проблем. Но тут можно и термо-пакет купить.
Забыла сказать, есть тут социальный магазин и проходят различные акции для посетителей. Так, например, всем желающим раздают иногда картофель или что-то ещё, вечером тут везде скидки, детей угощают мороженым. И наверняка ещё что-то, что я не успела приметить.
В 2021 году Центральный рынок Воронежа победил в номинации «Лучший розничный рынок России – 2021». При этом, это была не первая победа. Впервые рынок получил эту награду в 2018 году. Вот с тех пор марку и статус свой успешно держит. Молодцы!
А вы были в Воронеже? На Центральный рынок ходили? В следующей заметке покажу вам цены на этом рынке. Некоторые меня очень сильно удивили. Продолжение уже скоро, не пропустите и подпишитесь на мою группу.
По России с позитивом
Путешествую по России. Впечатляюсь, пишу и просто счастливый человек. Подписывайтесь!
Мой девиз: «Хватит мечтать — пора путешествовать!»
Чуть было не сказала "деревенские комиксы", глядя на это чудо. Ну, во-первых, не деревня. Во-вторых, и не совсем-то это комиксы. А, в-третьих, это самая настоящая летопись, история города в картинках. Вот только написана она не на страницах учебника, не скучными избитыми фразами, а живыми картинками. Давайте посмотрим, а вы, чтобы и другие мои заметки из путешествий по России почитать, подписывайтесь на группу https://ok.ru/porossiispozitivom
Глубинка Русского Севера: село Ломоносово в Архангельской области — родина Михаила Ломоносова
В Архангельской области расположено старинное село, которое ранее называлось Мишанинское — родина Михаила Ломоносова, человека пытливого ума, ставшего первым русским академиком. Я была там в 20019 году. С тех пор, наверное, что-то изменилось, стало краше и ярче. Но вот почему-то решила вспомнить.
Развод, разводка или разведение мостов в Санкт-Петербурге: как правильно?
Нежно люблю потрясающий город Санкт-Петербург! Конечно же, одним из самых ярких и любимых зрелищ здесь являются разводные мосты. Это символ города, его визитная карточка, это красиво и величественно! Лучшие виды на разводящиеся мосты открываются с воды, но и с берега красиво посмотреть!
Прокатилась по новой платной трассе М-12 «Восток». Цены и впечатления
Спойлер: ну очень мне дорого! Помните, перед новым годом была открыта новая скоростная платная трасса М-12 «Восток» Москва — Казань? Недавно съездила по ней и хочется поделиться впечатлениями. Первое — отлично, главное — дорого. Но тут, конечно, каждый выбирает сам то, что по карману и предпочтению. Иногда, кстати, условия и обстоятельства могут сделать выбор за нас.
Комментарии 5