Герициум гребенчатый - целебная «грибная лапша»

Гриб Гериций (герициум гребенчатый) Внешне гриб гериций похож на свисающие гроздья отварных белых спагетти, ёжика-альбиноса или на гриву льва. Именно поэтому гериций называют «грибной лапшой», «ежевиком», «львиной гривой».
Коралловидный гриб съедобен. Напоминая мясо креветки или краба после обработки, ежевик, тем не менее, стал популярен не из-за своих вкусовых качеств. Удивительный гриб герициум гребенчатый – мощнейший антидепрессант, защитник иммунной системы человека.