Огромное количество витаминов и минералов в пекинской капусте.

Витамин С прекрасно борется с бактериями и повышает иммунитет. Для зрения так же полезна капуста. Улучшается работа кишечника, нормализуется вес. Полезна пекинская капуста большим содержанием клетчатки. Эту капусту лучше есть свежей, так ней больше витаминов.
Я выращиваю несколько разных сортов пекинской капусты, которая даёт мне хороший урожай.
КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ НЕЖНОСТЬ F1 (А)
Сорт раннеспелой капусты. Отличный кочан желтоватого цвета на срезе, сверху листья плотные, кверху тоньше, нежнее. Пузырьковые, очень вкусные, сочные листья. Нужно вовремя собрать капусту, что бы она не ушла в цветушность. Вовремя поливать и рыхлить, это необходимо.
КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ СКАРЛЕТТ F1 (А)
Эта пекинка с розовыми листьями. По вкусу немного другая, чем зелёная, мягче, нежнее, слаще. Во время роста хорошо подкормить минеральными удобрениями. Отличная урожайность.
КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ ШАНХАЙ (А)
Скороспелого сорта капуста. Кочанчики рыхлые, сочные. Очень полезна при высоком давлении, атеросклерозе и ожирении. Важно вовремя высадить рассаду, так как она уходит в цвет очень быстро.
Вот эти сорта капусты я выращиваю, и дают они отличный урожай. А какие салаты модно готовить, просто огромное количество самых разных. Вот один из них, самый нежный и сочный.
Вкусный салат пекинской капусты с брынзой и курицей
Возьмём капусту, добавим к ней сыр, брынзу, филе куриное. Для соуса сметаны немного, горчица, чеснок, сок лимона и соли. Нарезаем все ингредиенты и смешаем. Соус смешаем и заправим наш салат. Все, можно подавать и на ужин и на завтрак.
Хорошего вам урожая, приятного аппетита, и будте здоровы!
Кстати семена этой пекинской капусты я заказываю почтой здесь. Приходит быстро и урожай всегда стабильный.
Статья была полезна? Поставьте лайк :)
От себя могу порекомендовать интернет магазин семян и посадочного материала Сады России ➡ okl.lt/1v0ogs . Все свои семена овощей, цветов, а так же саженцы плодовых деревьев, беру именно тут. Всем довольна: широкий выбор, красивые подробные каталоги, быстрая и бесплатная доставка, разумные цены за высокое качество.