🍃Вкусный и простой рецепт торта "Шьям" (без яиц)🍃

(на форму диаметром 21 см)
Для приготовления нам понадобиться:
для коржа:
✔ 190 г - муки
✔ 150 г - сахара
✔ 1 ч. л - разрыхлителя
✔ 1 ч. л - соды
✔ 2 ст. л - кэроба
✔ 150 мл - подсолнечного масла
✔ 150 мл - молока (комнатной температуры)
✔ 100 г - сметаны
Для крема:
✔ 300 г - сметаны (чем больше жирность, тем гуще крем)
✔ 300 г - вареной сгущенки (можно взять ириску тогда крем будет очень густой)
✔100 г - вишен (свежих или свежемороженых)
1) В миску просеять муку, просеять кэроб, добавить сахар, разрыхлитель, соду и хорошенько перемешать.
2) В отдельной миске смешать молоко, подсолнечное масло и сметану.
3) Соединить все вместе и перемешать до однородной темно-коричневой массы.
4) Форму смазать сливочным маслом, посыпать мукой и выложить в нее тесто.
5) Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
6) Достать готовый корж, разрезать на две части и дать остыть.
7) Когда коржи остыли, смешать сметану и сгущенку и перемазать кремом коржи.
(между коржами, по желанию, можно положить свежую или свежемороженую вишню.)
Все приятного аппетита!!!
Как всегда видео можно глянуть вот тут: https://youtu.be/aR9TbfxDFVI #Pomidorko #Вегетарианские_рецепты #Видео_рецепты