Такая запеканка станет отличным вариантом для завтрака!
Ингредиенты:
- Творог — 800 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 50 г
- Мак (зерна) — 2 ст. л.
- Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Цедра лимона — 1 шт.
- Лимонный сок — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Творог разомните вилкой. Добавьте яйца, сметану и хорошо перемешайте до однородности.
2. Далее добавьте лимонный сок и цедру, еще раз хорошо перемешайте. Добавьте мак, хорошо перемешайте.
3. В последнюю очередь всыпьте крахмал и сахар, хорошо перемешайте, выложите творожную массу в форму для запекания. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.
Готовую запеканку остудите до комнатной температуры, затем на несколько часов поставьте в холодильник. Подавать можно со сметаной, сгущенным молоком или любимым вареньем. Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #кулинария
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев