КАК ПРАВИЛЬНО ФЕРМЕНТИРОВАТЬ ИВАН-ЧАЙ!!!

Здравствуйте, уважаемые гости сайта! Здесь вы узнаете, как правильно заготавливать и ферментировать Иван-чай в домашних условиях. В давние времена Иван-чай, его также называют кипреем, россияне не только сами употребляли, а и продавали в европейские страны.
Его называли “Копорским чаем”. Он намного полезней кофе, ведь в нём содержатся витамины, белки, сахара, крахмал, органические кислоты, флавоноиды, микроэлементы и фитостерол.