Я очень люблю чай с бергамотом и часто покупаю его в магазинах. Но я никогда не задумывалась о том, как выглядит этот самый бергамот. И я уверена, что я такая не одна.
Когда мне задали этот вопрос, я довольно долго думала над ответом. Обычно в чай для вкуса добавляют разные травки или цветочки, поэтому логично предположить, что это какое-то растение.
Тогда я задала этот вопрос своей соседке-дачнице, на что та ответила, что бергамот - это второе название монарды. Но, чай с монардой я пила и ничего общего со знаменитым эрл греем он не имеет. Монарду действительно называют садовым бергамотом, но все-таки это не бергамот.
И каково же было мое удивление, когда я узнала, что на самом деле бергамот - это вовсе не цветок и не травка.
А бергамот это цитрусовое древововидное растение, гибрид цитрона и померанца. А вот так выглядят его плоды:
Именно из их кожуры добывают масло, которым потом ароматизируют чай.
А жаль, что плоды бергамота не продают в магазинах как, к примеру, лимоны. Я бы обязательно купила бы их на пробу и добавляла бы в чай в свежем виде.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2