Секрет бодрого понедельника: ужин, что готовится сам!

Милые хозяюшки, доброго дня! 🍂 Знакомо чувство, когда в понедельник совсем нет сил на кулинарные подвиги, а порадовать близких вкусненьким хочется? Есть у меня одна палочка-выручалочка — рецепт, который заряжает энергией и почти не требует вашего участия!
Назовем его «Солнечный ужин на одном противне». Вся магия в простоте:
1. Берём любимые части курочки (бёдрышки, голени), несколько картофелин, морковку и луковицу.
2. Овощи режем крупными дольками прямо в глубокой миске. Туда же отправляем курицу.
3. Добавляем пару ложек растительного масла, соль, щепотку паприки для золотистого цвета и ваши любимые сушёные травы.
4. Хорошенько всё перемешиваем руками — так душевнее!
5. А теперь главный секрет для лёгкого вечера: застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем нашу красоту в один слой и отправляем в духовку.
И всё! Пока ужин румянится, у вас есть целых 40 минут на отдых с чашечкой чая. Аромат на весь дом соберет семью за столом быстрее любого приглашения. Получается сытно, ярко и по-настоящему согревающе.
А у вас есть свои фирменные рецепты для таких «ленивых», но душевных вечеров? Поделитесь мудростью в комментариях, давайте соберем копилку идей вместе!
#простыерецепты, #ужиннаскоруюруку, #осеннееменю