ПИРОГ "ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ" 🌳

ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ НА КЕФИРЕ 🥛
Эта выпечка готовится элементарно: просто смешайте все продукты и отправьте тесто в духовку. Получится мягкий и воздушный пирог, который можно покрыть шоколадной глазурью или смазать любимым вареньем.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца-2 штуки
Сахар-100 г
Соль-1 щепотка
Кефир-200 мл
Густое варенье-200 г
Мука-250 г
Сода-1 ч. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:🎂
Разогрейте духовку до 170 °С. Прямоугольную форму размером 30×20 см застелите бумагой для выпечки. Яйца взбейте венчиком с сахаром и солью до образования пены. Влейте кефир комнатной температуры и варенье, перемешайте. Муку просейте и смешайте с содой. Всыпьте сухие ингредиенты к жидким, взбейте венчиком до однородности. Вылейте тесто в форму. Выпекайте пирог 40–50 минут до готовности.