Предыдущая публикация
Яблочное печенье.
#рецептики
Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
яйцо - 3 шт.
сахар - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
сливочное масло - 100 гр.
шепотка соли
щепотка ванилина
яблоки - 2 шт.
Приготовление:
В ёмкость для замешивания теста разбить яйца, добавить соль и взбить немного миксером, высыпать весь сахар и взбивать 2-3 минуты до его растворения.
Добавить мягкое или растопленное (не горячее) сливочное масло, перемешать миксером.
Добавить половину муки, разрыхлитель, ванилин, перемешать до однородности.
Добавить оставшуюся муку и замесить тесто.
Тесто должно быть липким, но не растекаться.
Очистить яблоки от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
Высыпать в тесто, перемешать.
Выложить тесто кусочками на пергамент для выпечки или силиконовый коврик.
Для удобства я использовала столовые ложки смоченные в холодной воде.
Отправить в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
Печенье должно немного зарумяниться.
При желании, готовое печенье присыпать сахарной пудрой.
Следующая публикация
Найди 3 отличия и поделись в комментариях
Комментарии 1