Ингредиенты:
яйца 4шт
сахар 150-200г
соль 0,25ч.л
растительное масло 4ст.л
тертая сырая морковь 300г
мука 200г
разрыхлитель 1,5ч.л
⠀
Приготовление:
⠀
яйца соединить с сахаром, солью, растительным маслом и хорошо взбить.
⠀
Добавить тертую морковь аккуратно перемешать, просеять муку с разрыхлителем и снова хорошо и аккуратно перемешать лопаткой
⠀
форму 20см смазать маслом или застелить пергаментом, вылить тесто.
⠀
Выпекать при 180с 40-50 минут готовность обязательно проверить ножом или шпажкой.
Дать остыть минут 20 и можно подавать.
Приятного аппетита!
Комментарии 21