Нужна ли мультиварка?

Нужна ли мультиварка? Сравним мультиварку со всеми кухонными приборами, которые она предполагает заменить.
Мультиварка – прибор, включающий массу функций, и приносящий пропорциональную функциям пользу. Чуть ли не самая популярная покупка сейчас среди бытовой техники – мультиварка.
Что можно приготовить в мультиварке? Да всё, что угодно. Готовьте в мультиварке щи или борщ, овсяную или кукурузную кашу, ребрышки или котлеты. Приготовление в мультиварке не требует никаких усилий. При этом еда в мультиварке получается такой, что приносит радость желудку и пользу здоровью. Покрытие мультиварки препятствует пригоранию пищи и легко моется.
Но что может принести в вашу жизнь этот прибор и нужен ли он лично вам?
Давайте рассмотрим, например, чем мультиварка лучше…
1 …кастрюли
Мультиварка и кастрюлька – это как лось и коза. С виду похожи, а по сути – совсем разные. Первое и главное различие – условие, в котором готовится блюдо. Если в кастрюле аромат улетучивается, то в мультиварке он весь – внутри и блюдо им пропитывается, получаясь намного вкуснее. К тому же в мультиварке можно готовить сразу два блюда, используя разделительную перегородку – запахи при этом не будут смешиваться благодаря надежной изоляции.
2. …пароварки
Чем мультиварка отличается от пароварки? Она многофункциональна. То есть пароварка – это просто пароварка, а мультиварка имеет множество функций помимо приготовления на пару. Готовить в ней удобнее – для жидких продуктов не нужны дополнительные емкости, можно выливать прямо в чашу мультиварки и приступать к приготовлению.
3. …сковородки
Рецепты блюд для мультиварки включают меньше масла и жира, чем для приготовления на сковороде и тепловая обработка этого масла занимает меньше времени. При этом значительно уменьшается количество канцерогенов в блюде.
4. …скороварки
Вообще-то мультиварка и скороварка – близкие родственники. Но мультиварка относится к совсем новому поколению и приобрела ряд умений, недоступных старой-доброй скороварке. К тому же, в мультиварке все автоматизировано, тогда как скороварка без вашего присмотра работать никак не сможет.
5. …духовки
В духовке есть одна проблема – духовки редко бывают в достаточной мере герметичны, чтобы сохранять температуру долгое время. Мультиварки же способны сохранять тепло значительное время. Это делает мультиварку незаменимой для приготовления в ней пышной творожной запеканки или омлета, сохранения теплой выпечки или хлеба.