👉 Полезные Хитрости ✔

🫓 Мини-пиццы, как оладьи 📝 Ингредиенты: Кефир - 250 мл Помидоры - 100 гр Колбаса - 100 гр Сыр твердый - 70 гр Мука пшеничная - 160 гр Яйца - 2 шт Лук зеленый и петрушка (по вкусу) Сахар - 0,5 ч.л Сода - 0,5 ч.л Соль - 0,5 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Соедините кефир с содой. Тщательно перемешайте и оставьте смесь на 5 минут. Затем добавляем яйца, соль и сахар, и опять перемешиваем. 2. Далее добавляем муку, перемешиваем и добавляем нарезанные мелкими кубиками ветчину, помидор, зелень любую и натёртый сыр. 3. Перемешиваем и приступаем к жарке оладушек. 4. Выкладываем на разогретую сковороду по 1 ст. ложке .Жарим оладьи примерно 3 минуты, до золотистого цвета с одной стороны. Затем переворачиваем и ещё 2-3 минуты под крышкой готовим Приятного аппетита!

🍗 Сочная куриная грудка всего за 10 минут 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 1 упаковка Специи (по вкусу) Паприка, соль, перец, сушеный чеснок и пр. (по вкусу) Фольга 🔥 Приготовление: 1. У филе отрезаем все висящее (некрасивое), малое филе в том числе, но его можно положить в цент нашей колбаски. 2. Разрезаем филе вдоль, приправляем специями, заворачиваем в рулет. В центр можно добавить перец болгарский, зелень 3. Перекладываем на фольгу, плотно скручиваем в конфету, регулируя толщину (чтобы была одинаковая). 4. Закидываем в кипящую воду на 5 минут, после выключаем огонь и оставляем еще на 40 минут “дойти”. Даем остыть и используем как угодно: бутерброды, салаты, пицца, сэндвичи, брускетты и тд Приятного аппетита!

🥔 Картошка по-селянски в духовке 📝 Ингредиенты: Картофель - 1 кг Соль - 1/2 ч.л Сладкая паприка молотая - 1 ч.л Сушенный чеснок - 1 ч.л Черный перец - 1/3 ч.л Кукурузный крахмал - 1 ст.л Растительное масло - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Картофель можно готовить в кожуре, предварительно хорошо вымыть, заливаем крутым кипятком на 20 минут накрыв пищевой пленкой 2. Добавляем, соль специи, масло и крахмал 3. В духовке запекаем 35-40 минут при 180° Приятного аппетита!