Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
🥟 Пельмени ленивые
📝 Ингредиенты:
Фарш (любой) - 700 гр
Соль, перец (по вкусу)
Лаваш - 1 пласт
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Заливка:
Сметана - 100 гр
Вода - 100 мл
Соль, перец (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. К фаршу добавить немного воды (чтобы легче было намазывать на лаваш), соль и перец.
Смазать лаваш фаршем, свернуть в плотный рулет и оставить на 10 минут.
2. Нарезать морковь и лук на небольшие кусочки и обжарить на небольшом огне на растительном масле около 5 минут.
3. Нарезать рулетики толщиной 3-4 см, выложить их на овощную подушку. Быстро сделать заливку: смешать сметану, воду, соль и перец. Влить ее к мясным рулетикам и тушить под крышкой 20-30 минут на слабом огне.
4. При подаче посыпать зеленью
Приятного аппетита!
21 комментарий
134 класса
🥧 Ягодный пирог
📝 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 200 гр
Молоко - 200 мл
Растительное масло - 150 мл
Ванилин - 1 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Мука - 320 гр
🔥 Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы
2. Добавить молоко и масло, перемешать
3. Муку разрыхлитель и ванилин смешать, и добавить к жидким ингредиентам
4. Добавить замороженные ягоды, чтобы ягоды не растеклись можно присыпать крахмалом
5. Время приготовления 30-40 минут при 180 градусах, ориентируйтесь на свою духовку, готовность проверяйте зубочисткой или деревянные шпажкой
Приятного аппетита!
🍲 Немецкий супчик за 20 минут
📝 Ингредиенты:
Охотничьи колбаски - 4 шт
Картофель - 3 шт
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 1 шт
Плавленый сыр сливочный (по вкусу)
Укроп (по вкусу)
Специи: соль, копченая паприка, приправа для курицы (по вкусу)
Вода
🔥 Приготовление:
1. Поджарили лук с морковью до золотистости , добавили картофель , поджариваем еще минут 5.
2. Следом идут специи. Перемешиваем. Добавляем колбаски. Жарим еще минуты 3.
3. Далее идет вода. Тут регулируйте сами по густоте). Варим до готовности картошки. У меня мелкий кубик. Мне хватило 10 минут.
4. После этого добавляем щедро сыр. Перемешиваем. В конце укроп
Приятного аппетита!
4 комментария
155 классов
🥟 Творожные ленивые пирожочки с яйцом и зелёным луком
📝 Ингредиенты:
Творог - 180 гр
Яйцо вареное - 3 шт
Яйцо сырое - 1 шт
Сыр (по вкусу)
Мука - 4 ст.л
Зелёный лук (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Все ингредиенты соединить, сформировать пирожки и обжарить на масле с двух сторон до румяности. Это очень вкусно, обязательно попробуйте
Приятного аппетита!