Гранатовая Настойка! Этот рецепт приятно удивит ваших Гостей.

Настойка из граната - это великолепный алкогольный напиток, исполненный тонким и изысканным вкусом сочного фрукта. Богатый красным цветом и нежным ароматом, этот напиток станет настоящим украшением любого застолья. Если вы хотите насладиться уникальным сочетанием сладости и кислинки, то скорее приступайте к приготовлению настойки из граната!

Для начала, нам понадобятся следующие ингредиенты: - 3-4 спелых граната; - 500 мл качественной водки; - 50 г сахара; - 3-4 дольки лимона. Итак, приступим к приготовлению гранатовой настойки: Шаг 1. Подготовка гранатов Очистите гранаты от кожуры и разделите на зерна. Помимо сладких семян, довольно часто встречаются и горькие или неприятно горьковатые частицы граната - обязательно от них избавьтесь! Чтобы это сделать, можно просто пропустить каждое зернышко через мелкое сито или используйте специальный инструмент - "мушку". Шаг 2. Настойка Переложите гранатовые зерна в стеклянную банку и аккуратно раздавите их деревянной ложкой, чтобы освободить сок. Залейте гранатовый сок сахаром и перемешайте до полного растворения. Шаг 3. Добавление водки В смесь гранатового сока и сахара добавьте 500 мл водки. Тщательно перемешайте содержимое банки, чтобы все компоненты хорошо соединились. Шаг 4. Придание аромата Чтобы напиток приобрел более насыщенный аромат, можно добавить несколько долек свежего лимона. Просто выдавите сок в настойку и положите в банку также кожурки, чтобы дать особенный цитрусовый оттенок. Шаг 5. Инфузия Стеклянную банку с настойкой плотно закройте и поставьте в прохладное, темное место на срок от 7 до 14 дней. В течение этого времени гранатовая настойка будет инфузироваться и приобретет глубокий, насыщенный вкус и аромат. Шаг 6. Процеживание После истечения времени инфузии процедите полученную настойку через сито или марлю, для удаления осадка и получения чистой и прозрачной жидкости. Шаг 7. Разлив и охлаждение Гранатовая настойка готова к употреблению! Разлейте ее в стеклянные флаконы или бутылки и закупорьте плотно. Рекомендуется хранить настойку в прохладном месте. Теперь, у вас есть гранатовая настойка, которая прекрасно дополнит любое торжество, ужин или просто обычный вечер в компании близких друзей. Насладитесь волшебным сочетанием граната и водки, отдающего сладостью и шипением, и порадуйте себя и своих гостей неповторимым напитком!