Всем садоводам привет!

После зимы наш организм нуждается в большом количестве витаминов, а сад требует сил и вдохновения.
Где же всего набраться?)
Да, у себя же в саду!
Многолетние зелёные культуры, такие щавель, лук-батун, шнитт-лук, черемша или медвежий лук, различные виды мяты, а также молодая сорная растительность - сныть, крапива, одуванчики помогут восполнить дефицит жизненно необходимых витаминов, обогатить и добавить пикантности в нехитрое дачное меню.
🌱 Для омлета подойдут: щавель, лук, сныть.
У сныти выбирайте самые нежные, молодые листочки без черешков, там где вы всегда косите, а она все равно... 😎.
Всю зелень мелко режем и добавляем к яйцам и молоку. Соль, перец по вкусу.
Чтобы омлет получился "в дырочку", яйца не взбиваем, а просто перемешиваем с молоком. На фото омлет, приготовленный в мультиварке в режиме выпечки.
🌱 Свежий салат - это просто, быстро и очень витаминно. Для салата хорошо промываем черемшу, лук, молодые листья одуванчиков и сныти. Все мелко режем и добавляем к огурцам, помодорам, редиске, отварному картофелю и т.д. Заправляем по желанию майонезом, маслом или сметаной.
🌱 А ведь ещё классические зелёные щи, песто, начинки для пирогов, чаи, напитки, десерты с мятой, мелиссой, душицей ..
У вас наверняка есть свой рецепт, поделитесь!
❄️ И все перечисленные ингредиенты точно не боятся надвигающихся заморозков.
Будьте бдительны! После того, как зарядитесь энергией после обеда, накиньте спанбонд на крупнолистные гортензии, виноград, слишком рано посаженную цветочную рассаду, помидоры в теплице тоже.
Все конечно не укрыть, но помочь можно.
Сделайте раствор по инструкции Силиплант плюс Эпин. Проведите опрыскивание ростков пионов, флоксов, роз, рассады в теплице.
Надо пережить две холодные ночи.
Но ведь нам не привыкать!)
Если витаминов в саду мало ➡️ https://www.podvorje.ru/retail/catalogue/perennials/all-perennials/luk-batun-russkiy-zimniy.html https://www.podvorje.ru/retail/catalogue/perennials/all-perennials/schavel-izumrudnyy-korol.html Луковки черемши обещают в августе. Следите за новостями.
Хороших выходных!
#витаминынадаче #зеленыевитамины
#готовимнадаче #заморозки #интернетмагазинрастений #растениядлясада #саддлядуши