Близится самый главный праздник православных христиан — Светлое Христово Воскресение.

К этому дню в Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбрать кулич и творог на Пасху. Специалисты советуют покупать белый творог с небольшой кислинкой. Он должен быть мягким, маслянистым и однородным.
При покупке творога обратите внимание на упаковку. Она должна быть герметичной, чтобы продукт не испортился. Также на упаковке должна быть информация о производителе, условиях хранения и сроке годности.
Верхушка кулича должна быть сухой, а глазурь — нелипкой, без налёта. В куличе не должно быть пустот, а тесто не должно быть разорванным или подгоревшим.Не забудьте посмотреть на дату изготовления и срок годности. Скоропортящиеся продукты лучше хранить в холодильнике.
А вы покупаете пасхальные куличи или сами будете печь?