КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ.
Вес кулича на выходе (с украшением) 995 гр
Диаметр моей формы 13 см.
Высота бортика 10 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Мука 350 гр (17 ст.л)
Дрожжи сухие 6 гр (если живые 18 гр)
Яйца 2 шт (110 гр)
Сахар 80 гр (4 ст.л)
Ванильный сахар 10 гр (2 ч.л)
Соль 1 щепотка
Сливочное масло растопленное 160 гр
Молоко тёплое 60 гр
Белый шоколад 60 гр
Вяленая вишня (любимые сухофрукты) 60 гр
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
Белый шоколад 100 гр
Молоко 1 ст.л
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Вяленая вишня,орехи,белый шоколад