🥗Салат Тбилиси

Ингредиенты:
🥩 300 г говядины
😉 1 банка фасоли
🧅 1 красный лук
😉 1 болгарский перец
🥜 100 г грецких орехов
🌿 Петрушка и укроп (или кинза)
🧂 Соль, перец по вкусу
🌻 Растительное или оливковое масло
🍶 1 ст.л. уксуса
💧 1 ст.л. кипячённой воды
Приготовление:
Говядину и перец нарезаем на маленькие части. Лук режем тонко и замачиваем в смеси уксуса и воды. Орехи измельчаем. Все соединяем в одной миске, добавляем зелень, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Полезный совет: Если хотите, чтобы лук был менее острым, дайте ему промариноваться в уксусной воде минут 15-20 перед тем, как добавить в салат. Это сделает его вкус более мягким.