🍚Рассыпчатый рис со сливочным вкусом

Ингредиенты:
🧈 Сливочное масло - 100 г
🍚 Рис - 500 г
🧂 Соль - 1 ч.л.
💧 Горячая вода - 750 г
Приготовление:
Для начала рис нужно тщательно вымыть и высушить. Затем растопите сливочное масло на сковороде с толстым дном. Добавьте рис и обжаривайте его на среднем огне 2-4 минуты, чтобы он хорошо прогрелся и покрылся маслом. После этого всыпьте соль, перемешайте, и аккуратно влейте горячую воду. Уменьшите огонь до минимального уровня и варите рис под закрытой крышкой в течение 30-35 минут, старайтесь не поднимать крышку, чтобы сохранить пар внутри. Проверьте готовность риса через указанное время и перемешайте его.
Полезный совет: Чтобы рис получился еще более рассыпчатым, перед добавлением в сковороду можно слегка обжарить его на сухой сковороде до легкого золотистого цвета. Это поможет зернам сохранить форму и не слипаться.