Попробуйте быстренько приготовить на закуску вкусные маринованные помидоры,надеюсь вам понравится.
Рецепт очень простой,подобных много,но тем не менее...
Понадобится на 6 средних помидоров:
3 ст.л. растительного масла
2 зубчика чеснока
1 ст.л. 6% яблочного уксуса(я использовала бальзамический)
2 ст.л. измельчённой зелени укропа и петрушки(у меня только петрушка)
по 1/2 ч.л. соли и сахара
1/2ч.л. дижонской горчицы
1/4 ч.л. молотого чёрного перца
Смешать растительное масло с уксусом,солью,сахаром,толчёным чесноком,зеленью,горчицей и перцем,растереть всё до однородности.
Помидоры нарезать толстыми кружками,уложить каждый на порционное блюдце,промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор.
Поставить помидоры в холодильник ,затем подавать.
Смешав все компоненты для заправки,попробуйте её на вкус и добавьте ,если недостаточно соль или сахар.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев