Традиция, которая уместится в ладони.

Ну ладно, в двух ☺️
Панцеротто — классика южноитальянской уличной кухни 🤌🏻
Рецепт итальянских пирожков был придуман в Апулии — регионе, где еда всегда была делом простым, но искренним, где все готовят из доступных продуктов, но с глубоким вкусом и уважением к итальянским традициям 🇮🇹
На первый взгляд — это просто пирожок из дрожжевого теста с начинкой. Но итальянцы, как известно, умеют придать смысл даже самым простым вещам. Поэтому панцеротто обжаривают или запекают, чтобы корочка стала золотистой и хрустящей, а внутри — растекалась тёплая тягучая начинка 😊Классический вариант — томатный соус, моцарелла и орегано.
На протяжении десятилетий панцеротто оставался любимым перекусом для всех итальянцев : удобным, сытным и по-настоящему домашним. 💫Его покупают на улицах Бари и Неаполя, едят на ходу, делятся с друзьями и семьями. Он стал частью культурного кода Италии, и конечно, «Подди-Пиццы».
Всегда рады приготовить панцеротто для вас!
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
⠀
💚🤍❤️ До новых вкусных итальянских встреч с "Подди-Пиццей"! 💚🤍❤️
⠀
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
⠀
⌨️ www.poddipizza.ru 📲 +7 (351) 214-25-04 Челябинск
💫 ул. Цвиллинга, 31
💫 ул. Дарвина, 18
💫 ул. Новороссийская 83
⠀
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨