🫔 Печеночный рулет

📝 Ингредиенты:
Для рулета:
Печень - 400 гр
Мука - 150 гр
Манка - 20 гр
Яйца - 2 шт
Соль и специй (по вкусу)
Для начинки:
Вареные яйца - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Сыр - 50 гр
Майонез (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Соль и специй (по вкусу)
Приятного аппетита!