Ингредиенты: мясной фарш - 500 гр. картофель - 2 шт. сыр - 150 гр. репчатый лук - 2 шт. хлеб - 2 ломтика куриное яйцо - 1 шт. майонез - 100 гр. растительное масло - 2 ст.л. перец - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем в масле, пока не станет мягким и слегка не зарумянится.

2. Черствый хлеб замачиваем в половине стакана воды или молока, слегка отжимаем и выкладываем в готовый куриный фарш. Добавляем яйцо, смесь перцев и соль. Хорошо перемешиваем заготовку для стожек.

3. Сыр крупно натираем.

4. Противень, чтобы легко отчистить, выстилаем фольгой.

5. Подготовленный фарш делим на 6 частей, формируем шарики и выкладываем на противень. Сплющиваем большой ложкой шарики, делая углубление, и выкладываем посередине обжаренный лук.

6. Картофель крупно натираем, солим, перчим и перемешиваем.

7. Добавляем на лепешки сверху лука одинаковое количество картофеля.

8. Поливаем сверху майонезом, посыпаем стожки натертым сыром и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 30-35 минут.

9. Готовые ароматные стожки вынимаем и подаем горячими с овощным салатом и хрустящим хлебом. Приятного аппетита!!!