Ингредиенты: лапша - 1 пачка морковь - 1 шт. перец - 1 шт. огурец - 1 шт. соус - 1 пачка чеснок - 2 зубчика соль - 1 щепотка Приготовление:

2. Стеклянную лапшу заливаем кипятком и выдерживаем 4 минуты.

4. Откидываем фунчозу на дуршлаг и промываем под ледяной водой. По желанию стеклянную лапшу можно порезать.

5. Морковь с огурцом натираем на терке для корейской морковки.

6. Подготовленную морковь выкладываем в миску, добавляем щепотку соли и немного мнем рукой.

7. Красный и зеленый перец очень мелко нарезаем. 8. Выкладываем подготовленные морковь, огурец и перец в миску, добавляем стеклянную лапшу, измельченный чеснок, заправку для фунчозы, перемешиваем и оставляем на 60 минут. 9. Готовый ароматный салат фунчоза выкладываем в салатник и подаем. Приятного аппетита!!!