Ингредиенты: свинина - 2 куска ветчина - 2 ломтика зеленый лук - 2 перышка чеснок - 1 зубчик растительное масло - 3 ст.л. паприка - по вкусу перец - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления “косы” из свинины ставим духовку на 200 градусов. 2. Куски свинины берём длинные и разрезаем на 3 полосы, с одного конца не дорезаем. Посыпаем полосы из свинины солью, паприкой и перцем. На одну полосу выкладываем длинный кусок ветчины, на вторую длинное перышко зеленого лука, третью полосу посыпаем измельченным чесноком.

3. Заплетаем подготовленные полосы в косу и закрепляем зубочисткой.

4. Выкладываем подготовленные “косы” из свинины на противень с маслом и смазываем их маслом.

5. Запекаем “косы” в духовке 25 минут, затем выключаем духовку и оставляем ароматную свинину в духовке ещё на 10 минут.

6. Подаем оригинальную свинину с овощами и соусом. Приятного аппетита!!!