Свиная прослойка Отличный рецепт приготовления вкусной закуски из свиной прослойки. Ингредиенты: свинина - 2 куска капуста - 2 л. лавровый лист - 6 шт. чеснок - 6 зубчиков перец - перец - паприка - Приготовление: Свиная прослойка Отличный рецепт приготовления вкусной закуски из свиной прослойки. 1. Свиную прослойку помещаем в кастрюлю, добавляем капустный рассол, лавровый лист, перец горошком. Соль не потребуется, так как рассол соленый и мясо возьмет столько соли, сколько будет нужно.

Свиная прослойка Отличный рецепт приготовления вкусной закуски из свиной прослойки. 2. Прослойку кипятим на медленном огне, пока она не станет мягкой и будет легко прокалываться вилкой. 3. Выложить мясо на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы ушла лишняя жидкость.

Свиная прослойка Отличный рецепт приготовления вкусной закуски из свиной прослойки. 4. Как мясо немного остынет, можно приступить к натиранию. Чеснок выдавить через пресс и смешать с паприкой. Этой смесью хорошо натереть куски мяса. 5. Завернуть прослойку в фольгу и оставить в холодильнике на несколько дней, чтобы мясо пропиталось специями. 6. Подавать с красным луком и чесноком. Приятного аппетита!!!