Основа рациона – исключение глютена, казеина, то есть по сути, исключение всей молочной продукции, всех быстрых углеводов (фруктов, сухофруктов, соков, крахмалистых корнеплодов (картофель) и других продуктов, которые способствуют аутоиммунным процессам в организме, то есть имеют высокую степень аллергенности.

Это соя, бобовые, паслёновые, они тоже строго исключаются.
Для тех, кто хочет идти дальше и перейти на кето, в клинике есть программа КЕТОМИТ, где за 12 дней врачи введут вас в кетоз и технолог научит правильно готовить еду и рассчитывать порции.
Записаться на КЕТОМИТ можно по ссылке в шапке профиля.