Предыдущая публикация
Суп с ракушками
Ингредиенты
Картофель — 1 шт.
Вода — 1 л
Лук — 1/2 шт.
Соль — По вкусу
Ракушки — 60 г
Масло растительное — 1 ст.л.
Морковь — 1 шт.
Фарш — 150 г
Шаги
Из фарша делаем небольшие шарики, выкладываем в кастрюлю с водой.
Добавляем кубики картошки и соль. Варим двадцать минут.
Масло разогреваем в сковороде, добавляем тертую морковку и кубики лука. Обжариваем две-три минуты. Зажарку выкладываем в суп.
Добавляем ракушки, варим пять минут.
Следующая публикация
Нет комментариев