Ингредиенты: Сахар-песок - 1 ст. л. Дрожжи сухие активные - 7 г Вода - 1 ст. Оливковое масло - 1 ст. л. Мука пшеничная - 1,7 ст. Мука цельнозерновая - 1 ст. Пармезан - 60 г Соль - 1 ч. л. Описание рецепта — Тесто для пиццы: Дрожжевое тесто для пиццы. Не нужно давать тесту подойти, без этого пицца получается вкуснее. Шаг 1: Разогреть духовку до 230С. Шаг 2: Сахар-песок 1 ст. л. Дрожжи сухие активные 7 г Вода 1 ст. Оливковое масло 1 ст. л. Насыпать сахар и дрожжи в большую миску, добавить масло и залить водой и перемешать. Дать постоять около 5 минут, чтобы дрожжи активировались. Шаг 3: Мука пшеничная 1,7 ст. Мука цельнозерновая 1 ст. Пармезан 60 г Соль 1 ч. л. Смешать в миске кухонного комбайна муку, тертый пармезан и соль. Шаг 4: Всыпать мучную смесь в дрожжевую, перемешать и быстро замесить тесто. Шаг 5: Разделить тесто на 4 равные части. Выложить одну часть теста на поверхность, посыпанную мукой, и раскатать в круглую лепешку. Положить на противень, застеленный пергаментом. Шаг 6: Нанести на тесто соус для пиццы или песто. Положить сверху овощи, сыр и другие ингредиенты, по вкусу. Шаг 7: Посыпать солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом. Шаг 8: Выпекать 15-20 минут. #ТестоДляПиццы