Делаем ролл аля «Филадельфия»

Ингредиенты:
нори
Рис для суши
семга (лосось)
сыр "Буко"
кунжутное семя (белое)
огурец
Одна из вариация всенародно любимого ролла. Вместо сыра «филадельфия» у нас будет буко. Также добавим огурчик и сверху присыпем кунжутом. По фотографиям можно посмотреть как нарезать лосось.
Готовится как стандартный урамаки:
- На пол листа нори
- Помещаем рис, граммов 130
- Переворачиваем и на нории мажем сыр и кладем огурец
- Ролл заворачиваем и пока откладываем
- На макису помещаем нарезанный тонко лосось (кстати, макису лучше всего обмотать пищевой пленкой), укладываем на рыбу ролл и уже заворачиваем ролл в рыбу.
- Нарезаем на 8 частей.
- Немного кунжута и ролл готов.