Предалагаю отличный праздничный вариант, как приготовить мясо по-французски в мультиварке "Редмонд". Сочное горячее блюдо с грибами придётся по вкусу всем любителям мясных блюд. Описание приготовления: Готовое блюдо подавайте к столу горячим. Оно прекрасно смотрится и на семейном обеде или ужине, и на праздничном столе. Получается очень сочным и без излишеств. Ингредиенты: Свинина — 400 Грамм (шейная часть) Помидоры — 150-170 Грамм Шампиньоны — 70-100 Грамм Сыр — 100 Грамм (твёрдых сортов) Растительное масло — 30 Миллилитров (для обжарки) Соль, специи — По вкусу Количество порций: 3-4 Как приготовить "Мясо по-французски в мультиварке "Редмонд"" Для начала берём мясо. Хорошенько промываем его и обсушиваем при помощи бумажных полотенец. Нарезаем его порционными кусочками (не слишком толсто) и легонько отбиваем.

Теперь промоем и обсушим помидоры. Нарежем их тонко, кружочками.

Грибочки также промоем и обсушим, нарезаем тоненькими пластинками.

Сыр берите любой, какой вам по вкусу. Натрите его на тёрке любого размера. Сыра можно взять и больше, если любите толстый сырный слой.

Теперь займёмся обжаркой мяса. В чашу мультиварки наливаем растительное масло (около 30 мл.). Выкладываем туда подготовленные кусочки свинины. Посыпаем его солью и специями и обжариваем с закрытой крышкой в режиме "Жарка" около 10 минут.

По прошествии указанного времени откройте крышку и переверните мясо. Можно снова посолить и сдобрить специями. На мясо выкладываем нарезанные грибы, следом — помидоры. Можно снова немного посолить, если до этого не переусердствовали. Посыпаем всё сыром и готовим ещё около 10-15 минут в режиме "Жарка" или "Выпечка".