Ингредиенты на 2 порции 2 куска пшеничного хлеба; 60 грамм ливерной колбасы; 2 чайные ложки молотых сухарей; 2 яйца; Соль На слегка просушенные ломтики хлеба выложите колбасу. В ней сделайте небольшой углубление чайной ложкой и засыпьте ее сухарями. Отделить белки от желтка. В это углубление нужно потихонечку влить желток, а вокруг него, используя кондитерский мешочек выдавить взбитые до густой пены белки. Теперь нужно хлебцы поставить в духовку и выпекать в температуре 180 градусов около 15 минут. Украсить блюдо зеленью.