Ингредиенты: Для теста: 2 стакана муки 150 г маргарина 1/3 стакана сахара 1/2 ч. л. соды 1 столовая ложка лимонного или апельсинового сока Для начинки: 250 г творога 1/3 стакана сахара 2 яйца щепотка ванилина. Способ приготовления: 1.Режем маргарин, постепенно подсыпаем муку, сахар и соду, добавляем лимонный сок, все хорошо вымешиваем. Получится тесто с песочным «намеком». 2.Выкладываем тесто в сухую форму и слегка приминаем. 3.Творог взбиваем миксером с яйцами, сахаром и ванилином. Равномерно выкладываем начинку на тесто. 4.Выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов. Источник: telesem