Творожно-банановый шоколадный десерт. Этот десерт по текстуре напоминает пудинг. К тому же он содержит белок, который так необходим нашим мышцам после упорной тренировки.

Ингредиенты ТВОРОГ ОБЕЗЖИРЕННЫЙ 200—300 г БАНАН 1 шт. КАКАО 2—3 ст. л. ЯЙЦА 2 шт. САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ по вкусу ВАНИЛИН по вкусу Отделите белок от желтка и тщательно его взбейте. В это время разомните банан, хорошо перемешайте его с творогом и добавьте желток. Осторожно смешайте бананово-творожную смесь со взбитым белком, добавьте оставшиеся компоненты и продолжайте взбивать. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте в течение 30 минут при 200—250 ℃. **************************************** Банановое суфле. Какао и банан — это как Иньеста и Хави, Брэд Питт и Анджелина Джоли, физические упражнения и обезжиренный творог — в общем, идеальное сочетание!

Ингредиенты БАНАН 3 шт. ЖЕЛАТИН 1 ст. л. ВОДА 100 мл МОЛОКО 100 мл КАКАО 1 ст. л. ВАНИЛИН по вкусу КОКОСОВАЯ СТРУЖКА для украшения Для начала подготовьте формы, в которых будет застывать суфле (можно взять обычные пластиковые контейнеры) — их нужно застелить пищевой плёнкой так, чтобы её края свисали. Взбейте в блендере бананы, ванилин и какао (по мере надобности добавьте молоко). Теперь приготовьте желатин: налейте в кастрюльку уже тёплую или горячую воду (можно вскипятить в чайнике заранее), добавьте желатин и размешайте. Подождите, пока смесь закипит, а затем снимите с огня и дайте немного остыть. Добавьте в банановую смесь желатин и тщательно размешайте. После чего разлейте суфле по формам и поставьте в холодильник, а лучше — в морозилку. Как только суфле застынет, подавайте к столу. Для украшения десерта можно насыпать кокосовую стружку на дно формы, а для сладкоежек — добавить ложечку мёда. ************************************************** Овсяно-банановый блин. Блин получается большим и сытным, при этом не очень калорийным — а что нам ещё надо? Этот блин можно скрутить в рулетик, в рулет можно добавить орехи с мёдом, сухофрукты, творог или пару ломтиков красной рыбы с нежирным творожным сыром и зеленью. Возьмите себе на заметку.

Ингредиенты ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ 3 ст. л. ЯЙЦО 1 шт. БАНАН 1 шт. САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ по вкусу РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ½ ч. л. КОРИЦА по вкусу ВАНИЛИН по вкусу ****************************************************** Банановое мороженое. Вместо пломбира из магазина: не содержит никаких красителей и добавок.

Ингредиенты БАНАН 2 шт. ЙОГУРТ (1,5%) 100 г МЁД 1 ч. л. КОРИЦА по вкусу Очищенные бананы измельчите в блендере и поставьте их до полного замораживания в морозильную камеру — на 30—40 минут. Смешайте замороженные бананы с мёдом, йогуртом, корицей и хорошенько взбейте. Снова отправьте смесь в морозильную камеру. Через 20—30 минут банановое мороженое будет готово. Сделайте из него красивые шарики (если нет специальной ложки для мороженого, то можно это сделать двумя обычными столовыми ложками, предварительно смоченными в тёплой воде) и подавайте к столу. **************************************************************** Банановая запеканка с творогом и кус-кусом. Углеводная бомба, которая зарядит энергией на весь день — иными словами, идеальный завтрак чемпионов.

Ингредиенты ТВОРОГ (5% ИЛИ МЕНЕЕ ЖИРНЫЙ) 400 г КУС-КУС ИЛИ ВАРЁНЫЙ РИС ½ стакана ЯЙЦА 2 шт. БАНАН 2—3 шт. САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ ИЛИ МЁД 4 ст. л. Смешайте яйца, творог и сахарозаменитель (или мёд). Добавьте в творожную массу кус-кус (можете заменить его рисом) и снова перемешайте. На дно формы, предварительно смазанной маслом или застеленной пергаментом, необходимо нарезать банан и залить сверху получившимся «тестом». Разогрейте духовку до 180 ℃ и выпекайте десерт в течение 25 минут. Если любите золотистую корочку, то можете в конце повысить температуру.