Картошечка из духовки с сыром: Аромат детства и домашнего уюта!

Друзья, а ведь иногда так хочется простого, но безумно вкусного блюда, которое мгновенно создаёт атмосферу тепла и гостеприимства! Запечённая картошка с сыром — это не просто еда, это кусочек душевного праздника, который легко приготовить и приятно разделить с близкими.

Для этого кулинарного шедевра вам понадобится:
* 5 крупных картофелин
* 50 гр сливочного масла
* Сыр твёрдый — 100 грамм
* Специи: соль, перец, сушеный розмарин
* Фольга пищевая

Тщательно промойте картофель, обсушите и сделайте несколько проколов вилкой. Возьмите сливочное масло — именно его кремовая текстура идеально пропитает картофель изнутри! Каждый клубень смажьте маслом, приправьте специями и заверните в фольгу. Запекайте при 180°C 40–50 минут до мягкости. Затем разрежьте картофелины пополам, разомните мякоть вилкой, добавьте ещё кусочек масла и тертый сыр. Верните в духовку на 5–7 минут, чтобы сыр расплавился и образовал хрустящую корочку.

Приятного аппетита!