Поэтому мы решили посвятить отдельный пост Диете №9, которая назначается при сахарном диабете лёгкой и средней степени, подборе доз инсулина и диабете беременных.     Диета №9 призвана ограничить вредные жиры и быстрые углеводы. Основные предписания сводятся к следующим правилам:   Разрешается варка, запекание и приготовление на пару. Можно ограниченно употреблять жареную без масла пищу. Питаться необходимо дробно с интервалом 3 часа. Запрещено употребление сахара, серьёзно ограничено потребление соли, под запретом пряности и соусы. Пьют больше жидкости – до 2 л в день, однако запрещены сахаросодержащие напитки, пакетированные соки, можно пить кисели и компоты на сахарозаменителях. Под запретом алкоголь, солености, копчености, маринады, жареная в масле еда, всё острое и ряд других блюд. Основной упор делается на свежие фрукты и овощи, молочные продукты (за исключением сметаны, ряженки, сливок и других жирных продуктов).     Больным сахарным диабетом 2 типа с нормальным весом такой стол показан на протяжении всей жизни. Для частных случаев применяются особые разновидности стола №9: 9А При наличии ожирения. Питаться лучше 6 раз в день малыми порциями, грамотно распределяя углеводы между приёмами пищи. Диета схожа с основным столом № 9, но серьёзно снижены калории. 9Б Применяется на тяжелой стадии инсулинозависимого диабета. Отличается повышенным содержанием белков и увеличением общей калорийности рациона, углеводы по-другому распределяют между приёмами пищи. В любом случае, при развитии сахарного диабета перед началом питания по диете №9 необходимо пройти консультацию у врача-эндокринолога.   Наш стол №9 полностью соответствует требованиям диеты по Певзнеру. В случае, если Вам назначена диета 9А или 9Б, укажите это, пожалуйста, при оформлении заказа.  https://www.instagram.com/p/CGt6cskrwJA/