Предыдущая публикация
аквафаба - 100 мл., (рассол от консервированного гороха )
сахар - 100г
лимонный сок - 0,5 ч. ложки,
ванильный сахар-8г
Взбиваем рассол до пышной пены, добавляем лимонный сок, ванильный сахар
Затем в нескольких этапах нужно добавить Сахар, взбиваем до полного растворения сахара(3-4 мин)
Сушим безе в духовке при 100г- 1-2 часа
Видео: фудблог
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1