Они содержат белки, богатые незаменимыми аминокислотами, такими как тирозин, треонин, лизин, глицин и гистидин. По сравнению с куриным яйцом в одном грамме перепелиного яйца содержится больше витаминов: А — в 2,5 раза, В — в 2,8 раза и В2 — в 2,2-раза. В них в 5 раз выше уровень фосфора и калия, в 4,5 раза — железа. Значительно больше в яйцах перепелов меди и кобальта.
Конечно, держать перепелок в домашнем хозяйстве несколько проблематично😄
Но иногда покупать перепелиные яйца в магазине будет полезно😉
И конечно же, куда без майонеза на основе перепелиных яиц?
Например, наш густой, питательный, вкусный майонез "С перепелиным яйцом" вы можете приобрести в Аниксе☺
Вы не останетесь равнодушными🙃
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев