ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Для котлет потребуется:
Тыква (можно хоть сырую,хоть запеченую)
Приправа карри
Соль,перец по вкусу
Ваши любимые приправы
Мука пшеничная(для консистенции)
Отруби
Масло растительное или же оливковое
Для начала нужно приправить тыкву и перемешать,добавить в неё муку(консистенция не должна быть слишком жидкой) добавить отруби. У меня они как бы палочками,поэтому я их растолкла в крошку. После нужно все перемешать. А потом обвалять в отрубях. Можно в панировочных сухарях
Выкладываем на раскаленную сковороду и жарким на масле до золотистой корочки.(не волнуйтесь,здесь котлеты не впитают масло. А жарить на нем желательно,иначе тыква может подгореть)
Готово! Котлеты будут внутри немного непрожаренные,но так и должно быть! Сочетание сладковатой тыквы и карри просто изумительно👍
Приятного аппетита!!!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2