Вам понадобятся следующие ингредиенты:
‣ яйца – 4 шт
‣ морковь – 130 г
‣ брокколи – 300 г
‣ сыр 35% – 120 г
‣ соль и специи – по вкусу
⠀
Как готовить:
1. Брокколи опустить в кипящую подсоленную воду, варить 1 минуту (не больше!). Если используете замороженную, то дождаться пока вода снова закипит и через минуту достать.
2. Смешиваем все ингредиенты (немного сыра оставить).
3. Засыпаем оставшимся сыром и в духовку 180 градусов на 15 минут (ориентир — сыр должен запечься).
⠀
Как вам?