Мороженое со сливовым джемом

Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл.
- Сливочное масло - 50 г.
- Крахмал - 1/2 ч.л.
- Сахар - 1 ст.
- Яичные желтки - 2 шт.
- Джем Махеевъ "Сливовый" - для подачи
Приготовление:
1. В кастрюлю перелейте молоко, положите сливочное масло и поставьте на медленный огонь. Смешайте сахар с крахмалом. Добавьте желтки и взбейте массу вилкой. Перелейте к смеси немного молока из кастрюли так, чтобы масса стала похожа на жидкую сметану.
2. Когда молоко в кастрюле закипит, снимите ее с огня. И добавляйте в нее смесь, постоянно помешивая. Затем снова поставьте кастрюлю на огонь и еще раз доведите до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и опустите ее в емкость с холодной водой. Когда смесь станет комнатной температуры, перелейте ее в емкость с крышкой и поставьте в морозилку.
4. Через 4-5 ч. вкусное домашнее мороженое из молока готово! Подавать с джемом Махеевъ "Сливовый".
🗒✔В супермаркте Парус вы найдете все необходимые ингредиенты.
#parus #вкусноспарус #готовимспарус #вкусноспарус #скидкидонецк #супермаркет #суперцена #донецк