САЛАТ ГРИБНАЯ ПОЛЯНА

Сохраните, чтобы не потерять!
Тот кто пробовал этот салат, наверняка оценил его вкусовые качества. Оторваться от него действительно очень трудно. А если нагрянули гости, то равных этому салату нет, ведь он не только вкусный, а еще и сытный. Итак, вам понадобится:
картофель — 5 шт.;морковь — 2 шт.;куриное филе — 300 граммов;маринованный шампиньоны — 1 банка;маринованные огурцы — 3-5 шт.; яйца — 5 шт.;сыр — 150 граммов; майонез по вкусу;укроп, петрушка, салатный лист для украшения.
Для приготовления салат, соблюдайте эту последовательность. Возьмите глубокое блюдо, накройте пищевой пленкой.Уложите маринованные шампиньоны шляпкой вниз. Затем посыпаем мелко-нарезанной зеленью. Все вареные овощи, а также яйца и сыр натрите на крупной терке.Филе курицы нарежьте или разорвите кусочками по волокну.Разложите слой вареной моркови на грибы и смажьте майонезом. Далее проделайте то же самое в такой последовательности: слой вареной картошки, майонез, маринованные огурцы, майонез, филе курицы отварное, майонез, яйца вареные, майонез, сыр твердый, майонез.Как только все слои будут готовы, поставьте салат в холодильник на несколько часов. За это время он успеет застыть. Возьмите блюдо большего размера (можно плоское), разложите на него салатный лист и переверните салат на него. Грибы будут сверху. Так, мы получим грибную поляну — салат который порадует не только вкусовые рецепторы, а и глаз.
Приятного аппетита!