Ингредиенты: Мука-3 стакана Яйцо-1 шт Кефир-250 мл Сливочное масло-50 г Сода-0,5 ч.л Соль-1 ч.л Сахар-1 ч.л Начинка: Колбаса любая Сыр «Сулугуни» Сыр «Моцарелла» Помидоры Сладкий перец Кетчуп Майонез Горчица Приготовление: Замесите мягкое тесто так, что-бы немного липло к рукам. Разделите тесто на два кусочка, закруглите, накройте пленкой и дайте отлежаться 20-30 минут. Затем кружок теста раскатайте в тонкий пласт, выложите в смазанную маслом форму или противень. Края лепешки посыпьте протёртым через терку сыром «Сулугуни» и защипните края. Начинку можете сделать на свое усмотрение, но у меня была такая. Середку смажьте смесью кетчупа, майонеза и горчицы. Затем посыпьте протертым сыром «Сулугуни», положите мелко нарезанный сладкий перец, кружочки колбасы, поверх колбасы кружочки помидоров и кусочки сыра «Моцарелла». Края пиццы смажьте яйцом, но можно и не смазывать. Уберите пиццу в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 м. #гиф_рецепты