Патиссон — ближайший родственник кабачков и тыквы. Несмотря на полезные свойства, он все еще не пользуется в нашей стране такой популярностью, как его собратья. А ведь патиссоны являются излюбленным продуктом во Франции, Швейцарии, Италии, Венесуэле и Бразилии! Сегодня мы поделимся с вами интересными фактами об этом необычном, но очень полезном и запоминающемся овоще. #интересно 1) Патиссон — это тыква Патиссон, или тарельчатая тыква — одна из разновидностей обыкновенной тыквы. 2)Родина патиссона — Южная Америка Там его выращивали еще 5000 лет назад. 3)Патиссон в переводе означает «пирог» Французы дали этому овощу необычное название из-за формы. 4)Патиссон популярен во всем мире Этот необычный овощ выращивают в разных уголках планеты, а в диком виде он не произрастает. 5)В кулинарии используются не только плоды патиссона В пищу употребляют плоды, цветы, молодые листья и побеги растения. 6)Патиссоны бывают не только белыми В природе можно встретить патиссоны не только привычного белого цвета, но и зеленого, желтого, оранжевого и фиолетового. 7)Патиссон продлевает молодость Желто-оранжевые патиссоны богаты лютеином — природным антиоксидантом. Он способствует продлению молодости и улучшает зрение. 8)Патиссон используют в косметологии Мякоть и сок этих овощей применяют для заживления ран, смягчения, омолаживания и осветления кожи. 9)Патиссон способствует похудению Овощ содержит огромное количество клетчатки и питательных веществ, но при этом является низкокалорийным продуктом. 10)Патиссон понижает уровень холестерина Овощ укрепляет здоровье, способствует выведению из организма лишнего холестерина и нормализует метаболизм.