Щавелевый лимонад

Бодрящий, натуральный и полезный щавелевый лимонад не только является прекрасным напитком, но и улучшает работу печени.
Для приготовления лимонада из щавеля нам понадобится:
— 150 грамм щавеля
— один литр газированной воды
— 4 столовых ложки сахара
— три столовых ложки мелко нарезанного корня имбиря
— сок одного лимона.
Начинаем готовить щавелевый лимонад.
Наливаем в кастрюлю 300 мл воды, добавляем туда мелко нарезанный корень имбиря и сахар.
Доводим до кипения и убавляем огонь до минимума.
В течении 30 минут сироп должен увариться примерно на треть.
Сироп процеживаем и даем остыть.
Листья щавеля перебираем, моем и очень мелко измельчаем.
Данную массу, сироп и лимонный сок добавляем в газированную воду, перемешиваем и даем настояться в холодильнике 15 минут.
Щавелевый лимонад готов.