Ингредиенты: Тосты 8 шт; Бекон 8 ломтиков; Яйца 8 шт; Желтки 3 шт; Сливочное масло 80 г; Белый уксус 1 ст. л; Лимонный сок 1 ст. л; Приготовление: В миску наливайте воду, добавляйте уксус и кипятите. Уменьшите огонь, вбивайте туда яйца. Уберите с огня, накройте и оставляйте 5 м. Доставайте яйца. Прожарьте тосты и выложите на них 2 ломтика бекона. Взбивайте яичные желтки для соуса с лим. соком и добавляйте теплое масло. Выложите яйца пашот на тосты, полейте соус и украшайте зеленью. #рецепты