Проверенный и правильный рецепт беляшей с мясом, никогда ему не изменяю. Тесто получается мягкое, удобное в работе. Десятки раз готовила беляши по этому рецепту, и всегда получалось отлично. Продуктына 6 порций...
Для жаренных пирожков и беляшей лучше тесто ставить на воде - тесто на молоке очень быстро подрумянивается и фарш не прожаривается Если подольше жарить -тесто будет неаппетитно выглядеть (из личного опыта )
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 8