Бездрожжевой кулич с пшеничной мукой: в меру влажный и пористый срез без замешивания теста руками

Кулич с пшеничной мукой и без дрожжей хорошо подходит новичкам на кухне или тем, кто не хочет долго возится с тестом, вымешивая его и отправляя на расстойку.Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, не из холодильника.

Такой вариант пасхальной выпечки готовится быстрее и не требует особых навыков при работе с тестом: просто смешал, испек и готово. 

Рецепт:

яйцо
сахар 150 гр
сливочное масло 100 гр
молоко 150 гр
сметана 2 ст.л
кукурузный крахмал 2 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
сода и соль на кончике ножа
мука 250 гр
ванилин или ванильный сахар, жидкий экстракт ванили

Глазурь белковая:

белок
сахар или сах.пудра

Какую муку используете в куличах ?

Автор: Евгения Темникова |Феерия вкуса Рецепты

#бездрожжевойкулич #паска #пасха #куличбездрожжей #выпечка