Приготовление:
Сосиску обжарить. Приготовить яичницу глазунью, разбить в сковороде яйцо и жарить до готовности белка. Переложить на тарелку посолить, поперчить по вкусу и приятного аппетита!

Автор Эльмира Касканделоваhttps://ok.ru/profile/586852533187

_____________________________________

Скрэмбл классический

Быстрый и вкусный вариант завтрака.
По желанию можно добавлять сыр, овощи, колбасу.

Способ приготовления:

1) Разбить яйца в миске. Налить молоко. Добавить специи по вкусу. Слегка взболтать венчиком. Можно сразу в сковородке (холодной) перемешать. Важно использовать силиконовые венчик и лопатку.

2) Смазать сливочным или растительным маслом. Влить яичную смесь. Подождать, когда яйца начнутся хвататься (~20-30 секунд). Уменьшить огонь, постоянно мешать (1-2 минуты). Пусть будет влажным, ещё дойдёт.

3) Выложить в тарелку. Подавать с тостами хлеба и т.п.

Приятного аппетита!

Автор: Юлия Галкина
#завтрак #доброеутро